こだわり

のび太くんの家をリノベした感覚の店
古民家改装の雰囲気溢れる格式あるお店。お得な飲み放題付き宴会コースが5500円～ご用意。多彩な料理が揃ったコースには、鮮度抜群の刺身盛りや香ばしい串焼き、贅沢なクリームチーズの王様など豪華なメニューが満載です。豊富な飲み物と共に、心もお腹も満たされる至福の時間をお楽しみください。
ライブ感が魅力のお席も用意
通常、料理人の手元が見えづらくなっている場合が多いですが、当店では木製カウンターがそのままオープンキッチンのテーブルとなっており、調理シーンがしっかり望めるのも魅力の一つです。席種はカウンター席に加えて、9つの個室を完備。ご友人や同僚、ご家族、カップルでのお食事などに最適です。
春日井クラフトビールが30種類
春日井クラフトビールバタフライブリュワリーのクラフトビールが勢揃いのショーケースを完備。その他名古屋コーチンを使った鶏のたたきをはじめ、人気メニューの名古屋の煮込み、おすすめのつくねの盛り合わせなどもどうぞご堪能ください。肉巻き串を当店ではロース巻と呼び、全て店内で仕込んでおります。
お肉、お野菜おばんざいがおすすめ◎
店内仕込みで手の込んだ逸品“おやさいおにく5種もり”が一推し。ピーマンやレンコンなどの新鮮な野菜と肉を合わせた自慢の逸品。旨味をダイレクトに感じていただけます。脂控えめ、新鮮な野菜の色や香り、食感を活かし、出汁の味や素材の味を引き立てた“はたけの八寸”もおすすめです。ぜひ味わってみてください。
日本ワイン・こだわりハイボール
日本料理に合う日本ワインを中心にご用意。春日井市で作っている日本ワインを扱う場合も。入れたての濃厚な紅茶をお客様の目の前でハイボールの中に注ぐ、“うっとりハイボール”はリッチな気持ちになれる一杯。かき混ぜずにお召し上がりください。エスプレッソをハイボールに注ぐ“マリアージュハイボール”もおすすめ。